本格窯焼きで、仕上げた厳選されたお肉の焼物を本場香港に行かなくても味わえる。点心も自家製で、昼だけでなく、夜もリーズナブルに手作り点心を楽しめ、フカヒレも白湯で、味わい深く仕上げました。旧福臨門で腕を磨いたシェフが丁寧に仕事をした本格広東料理です。